《别叫我赌神》讲述嗜赌成性的吹水辉（周润发饰）在赌场欠下巨债，为躲避追债只能带着患有自闭症的儿子辉仔（柯炜林饰）四处躲藏。在照顾儿子的过程中，吹水辉逐渐体会到为人父的责任，也发现了儿子在数学方面的惊人天赋。他决定利用儿子的数学才能重返赌场，试图扭转命运，却在利益与亲情之间陷入两难。影片通过一对特殊父子的故事，探讨了亲情救赎与人生选择，展现了浪子回头的心路历程。